Price: $1,990.00
(as of Feb 19, 2023 04:23:47 UTC – Details)
Este cuchillo está hecho a mano por nuestros artesanos. Es un cuchillo práctico y de calidad, perfecto para coleccionar, cazar, pescar, caminar, acampar, navegar, hacer mochileros o cualquier otra aventura al aire libre. También es un elemento importante para agregar a su colección o equipo táctico de supervivencia.
Tipo de producto: cuchillo de chef Damasco hecho a mano de 12 pulgadas.
Tipo de hoja: Cocinero
Longitud del cuchillo: 12 pulgadas.
Longitud de la hoja: 17,7
Longitud del mango: 5″.
Grosor de la hoja: 3,5 mm
Dureza de la hoja: 58-60 HRC.
Patrón de hoja: Giro
Material de la hoja: acero de Damasco
Material del mango: cachas de nogal natural altamente pulidas con pasadores de latón, orificio para cordón y refuerzos de acero de Damasco.
Accesorios: Funda de cuero genuino de toro.
Volumen de suministro: 1 cuchillo y funda.
acero de damasco:
Nuestro acero de Damasco se fabrica forjando 256 capas plegadas de acero 1095 y acero 15N20 de alto y bajo carbono. La hoja se ha sometido a un excelente tratamiento térmico para endurecerla bien. La hoja tiene una dureza de 58-60 HRC, lo que mantiene el filo afilado durante mucho tiempo. Está forjado de una manera especial para lograr una alta dureza, hermosos y únicos patrones de hoja. Tenemos diferentes patrones de acero de damasco como Twist, Ladder, Raindrop, Straight, Flame, Mosaic, Cross, Star, Feather.
La vaina:
Este cuchillo se ve muy bien en su funda o en su cinturón y es fácil de encontrar. El cuchillo viene con una funda de cuero 100% genuino de alta calidad. La funda de cuero está tallada y cosida totalmente a mano. La funda se puede llevar en el cinturón.
Cuidado del cuchillo:
El acero de Damasco y los cuchillos de acero con alto contenido de carbono 1075 son diferentes de otros cuchillos de acero porque su alto contenido de carbono puede hacer que se oxiden si no están correctamente dentados. Nunca deje el cuchillo en la funda durante mucho tiempo. El cuero puede absorber la humedad, lo que hace que el cuchillo se oxide. Siempre limpie la cuchilla después de usarla y aplique aceite/cera para guardarla.
ERGONÓMICO Y BIEN EQUILIBRADO: la hoja de cuña es liviana y complementa el mango para mantener el equilibrio, lo que ayuda a aliviar cómodamente la fatiga y el dolor en los dedos después del uso y le brinda la combinación perfecta de rendimiento y comodidad.
Mango extremadamente duradero: el mango meticulosamente diseñado se ha sometido a un tratamiento especial, lo que lo hace extremadamente resistente al calor, la humedad y el frío con una resistencia y durabilidad de grado militar de por vida. Remachado varias veces para mayor resistencia.
ALTA AFILACIÓN: el borde implacablemente afilado está elaborado por artesanos expertos que utilizan el método tradicional de pulido de 3 pasos para obtener un pulido suave como un espejo a 12-15° por lado; Enfriado con nitrógeno para una dureza, flexibilidad y rendimiento superiores.
HOJA DE DAMASCO FORJADA A MANO: Las hojas de Damasco se forjan a mano a través de un proceso de capas, fusión y martillado. Esto da como resultado que cada hoja tenga un diseño único o, como dirían algunos, una ‘huella digital’. Cada cuchillo es realmente único.
